Starbucks costruisce il suo primo caffè eco-sostenibile

Qualche giorno fa vi abbiamo parlato della falsa notizia dell’arrivo di Starbucks in Italia. Oggi parliamo ancora di Starbucks, la famosissima catena di caffetteria americana, che ha inaugurato il suo primo edificio eco-sostenibile. A Tukwila infatti, nello stato di Washington, è stato aperto un caffè futuristico che è stato realizzato con il riciclo dei container dismessi all’interno dei quali arrivavano le merci che venivano distribuite proprio da Starbucks.

Il primo Starbucks eco-sostenibile è stato pensato per ottenere la certificazione LEED in bioedilizia. Nel nuovo spazio di Tukwila gli architetti hanno posizionato sistemi per la raccolta ed il riciclo dell’acqua piovana e per ridurre lo spreco idrico grazie allo Xeriscaping. Si tratta di una particolare scelta e disposizione delle piante nei giardini che permette di ottimizzare le risorse. Vengono selezionate solo piante che sono adattabili al clima del luogo così che da poter risparmiare acqua per l’irrigazione. Al contempo si evita la dispersione di acqua che evapora.
Per costruire lo Starbucks eco-sostenibile è stato utilizzato materiale a basse emissioni e le insegne della catena non sono luminose bensì dipinte a mano sui container. L’edificio dello stato di Washington sarà il primo di una lunga serie visto che nei vertici della catena americana si parla di una ristrutturazione che interesserà tutte le caffetterie Starbucks.
Il primo Starbucks eco-sostenibile è il risultato dell’annuncio di qualche tempo fa dove il franchising di caffè aveva affermato di voler ridurre del 25% il consumo dell’elettricità entro il 2015 e di smantellare gli impianti fino ad avere alimentazione elettriche proveniente solo da fonti rinnovabili.
 Starbucks costruisce il suo primo caffè eco-sostenibile


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