Le Ricette dei Secondi Piatti Sottoscrivi la categoria Le Ricette dei Secondi Piatti
Ricette di carne e pesce
Saccoccio Buitoni, un buon modo per cucinare velocemente piatti gustosi!
In questo post non vi aspettate nessuna ricetta da preparare armandovi di tempo ed ingredienti, anzi… in questo caso il piatto papabile per questa sera è già bell’e fatto. Tutto… Leggi tutto…
Chef Andy Luotto, le ricette al Vinitaly 2012
Tre piatti, quattro vini, una “faccia da chef”. I prodotti e i sapori ferraresi sono stati i protagonisti a Vinitaly, nell’insolito matrimonio che ha unito il vino delle sabbie ferraresi,… Leggi tutto…
Menu Primavera Ricette: per portare a tavola la giusta atmosfera primaverile!
Sarà anche arrivata con un giorno in anticipo, ma anche quest’anno siamo pronti ad accogliere la Primavera 2012 con un gustoso Menù pronto a portare la giusta atmosfera sulla vostra… Leggi tutto…
Nuove ricette per il forno a microonde LG: tortino di spinaci, carrè di agnello
Se ricordate, la scorsa settimana abbiamo partecipato alla LG Cooking School, provando il nuovo forno a microonde LG Lightwave Technology. Da addentare, c’erano alcune gustose ricette, piuttosto originali da cucinarsi… Leggi tutto…
Ricette microonde LG: hamburger al forno, insalata di calamari
Ricette per forno a microonde: come cucinare? La nostra redazione è stata invitata all’evento organizzato dalla LG, “Cooking School” con lo chef Danilo Angè, abbiamo provato con le nostre mani… Leggi tutto…
Ricetta polpette: di melanzane e di zucchine
Continuiamo le nostre ricette di polpette con due altre interessantissime varianti: quelle di melanzane e quelle di zucchine. Si tratta di un secondo piatto di verdura che potrebbe anche essere… Leggi tutto…
Ricette polpette di pesce
Polpette, polpette e ancora polpette. Adoro questo piatto, in special modo perché può avere mille varianti sia nella preparazione che nella cottura. La ricetta classica delle polpette prevede carne macinata,… Leggi tutto…
Falafel ricetta originale dalla cucina araba
Vediamo ora una ricetta presa in prestito dalla cucina araba che negli ultimi tempi ha conquistato tantisismi italiani: le falafel (dette anche felafel). Si tratta di piccole polpette a base… Leggi tutto…
Piatti freddi di carne: ricette
Nelle nostre tradizionali ricette vi sono molti piatti di carne che possono essere consumati freddi, così che non bisogna scapicollarsi per cucinare e far trovare la cena calda ai propri… Leggi tutto…
Cucinare meglio secondi piatti a base di pollo e pesce
Il pollo è un alimento che regna sovrano nei secondi piatti della nostra cucina. Ma quali sono i consigli per avere sempre un pollo morbido, saporito e gustoso? Il primo… Leggi tutto…
