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Le Ricette dei Primi Piatti Sottoscrivi la categoria Le Ricette dei Primi Piatti

Ricette di Natale: i cannelloni

Ricette di Natale: i cannelloni

Pensando al succulento pranzo di Natale mi sono venuti in mente i fantastici cannelloni che mia nonna prepara sotto le festività e che io e mio fratello non possiamo fare… Leggi tutto…

Ricette di Natale: la lasagne di zucca

Ricette di Natale: la lasagne di zucca

Vi propongo una nuova ricetta che potrete sfruttare nel prossimo pranzo di Natale o in qualsiasi altra occasione importante per cui riterrete che ne valga la pena, le lasagne alla… Leggi tutto…

Ricette di Natale: il timballo di tortellini

Ricette di Natale: il timballo di tortellini

Con la crisi anche le festività natalizie saranno nell’ottica del risparmio. Per il pranzo di Natale ecco che allora arriva in nostro aiuto un piatto unico dal basso costo, originale,… Leggi tutto…

Ricetta risotto alla zucca

Ricetta risotto alla zucca

Se la zucca è il vostro frutto preferito e non riuscite a farne a meno passando da un fruttivendolo o un supermercato ecco di seguito una ottima idea su come… Leggi tutto…

Ricette Halloween: gnocchi di zucca in salsa di taleggio

Ricette Halloween: gnocchi di zucca in salsa di taleggio

Da qualche tempo a questa parte mi sono appassionato al taleggio e cerco sempre ricette che possano sposarsi con il suo sapore intenso e deciso. Visto che oggi è Halloween,… Leggi tutto…

Spaghetti aglio, olio e peperoncino: ricetta e calorie

Spaghetti aglio, olio e peperoncino: ricetta e calorie

Signore e signori ecco a voi un piatto unico della tradizione della cucina italiana, il più semplice per antonomasia nonché uno dei più buoni ed efficaci quando si ha fame:… Leggi tutto…

I migliori condimenti per pasta fredda

I migliori condimenti per pasta fredda

Cercate idee per i condimenti delle vostre paste fredde? Benissimo, prendete carta e penna e annotate qualcuno di queste ricette se solleticano il vostro palato. Quando sono in giro per… Leggi tutto…

Tortellini in brodo ricetta

Tortellini in brodo ricetta

Quando penso ai tortellini in brodo ho sempre stampato in mente il volto di mio padre, autentico amante di questo piatto, capace di mangiarlo anche ad agosto con 35 gradi…. Leggi tutto…

Tortellini fatti in casa: il segreto del ripieno

Tortellini fatti in casa: il segreto del ripieno

Quando vi capita di andare al supermercato a comprare i tortellini non vi capita mai di dire “una volta li devo fare io?”. Ma poi, alla prima difficoltà, visto che… Leggi tutto…

Tortelli di ricotta e spinaci, la ricetta

Tortelli di ricotta e spinaci, la ricetta

Dopo avervi consigliato qualche buonissima ricetta su come preparare i tortellini oggi vi aiuto a preparare proprio queste delizie di pasta ripiena. Vediamo di cosa abbiamo bisogno per preparare i… Leggi tutto…